法牛有大小么？
严格意义上来讲，并没有大小法牛的说法。但法牛又确实存在着血统高低的区别。血统越高，其价值越高。具体到个头上，血统高的法牛个头通常会比一般法牛要大。因此，也就间接的存在着大法牛和小法牛这样的说法。
通常，我们把血统在百分之五十以上，甚至达到百分之百的法牛称为血统法牛，或者纯血法牛。而那些血统在百分之五十以下，甚至只有百分之十，甚至更低的称为实验牛或水牛。之所以叫实验牛，是因为它们可以和法牛进行杂交，来达到改良其它肉牛品种的目的。而“水牛”则是人们对低血统法牛的蔑称。
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