兔子可不可以吃天?

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兔是草食动物,但它们无法消化纤维质食物,只能吃青草。青草中的饲料纤维素(cellulose)是植物中的一种多糖物质,是由葡萄糖聚合而成的多糖类物质,是植物性碳水化合物的重要组成部分。它是由若干个葡萄糖分子以β(1—4)苷键连接而成的高聚体,它不仅是植物体内纤维素、木质素、果胶等高分子多糖类物质的主要组成,而且与生长相关的许多重要物质如:半纤维素、树胶、黏胶物质等也均属于饲料纤维的范围。纤维素在植物体内不仅构成了干物质的绝大部分,而且也是植物体最主要的结构组织(细胞壁的主要成分)之一。

兔对饲料纤维的消化利用与家畜不同,家畜在消化腺分泌的各种纤维素水解酶的协同作用之下可将其消化,而兔则缺乏这些酶类,所以无法消化。其纤维素的消化部位主要在小肠上部,由于盲肠被吸收而来的纤维物质充满,以致难以进一步提供纤维素,结果使得粪便中纤维素含量增高。兔的粪中之纤维素含量因品种的不同而有差异,但普遍在10%—13%,有时可达15%以上。

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