鸡拉血能吃吗?

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首先,可以吃!但是…… 你确定你吃的是“鸡”而不是“鸡屎”嘛╮( ̄▽ ̄)╭ 鸡拉血有三种可能(仅考虑家用笼养土鸡的情况): ①肠道出血,这种情况分急性与慢性两种,急性一般能自愈,慢性一般需治疗; ②肛门括约肌松弛(泄殖腔开口处肌肉控制能力减弱,可以理解为漏尿……吧),这种情况一般不影响食用; ③肠道有寄生虫,需要及时杀虫并确保虫体死亡、虫体内容物不完全排出体外,否则食入有害。 第一种情况需要及时就医,后两种则可根据情况确定是否丢弃或食用,但为安全起见,建议扔掉。

如果确定要食用,一定要仔细清洗,尤其是鸡肉皮处的血液、粘液等要用清水冲洗干净,鸡肉多泡一会儿,减少细菌污染,同时注意烹饪熟度,保证可彻底杀死可能的寄生在肉里的绦虫等寄生虫。

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鸡拉血严重时候拉血块,要引起重视了,这个情况拉水血粪便,说明肠道内有出血,肠胃有炎症或是球虫病等问题导致,治疗要使用消炎止血的药物,配合肠道保健,症状能够改善。

鸡蛋是在母鸡生理构造的产蛋管道中形成的,这段管道长25~35厘米,而且有很多部分组成。所以,鸡蛋的形成需要16个小时左右。而母鸡每天只下一只蛋,所以下一个蛋之前,蛋在产蛋管道中会有“积压”,后面形成的蛋就会等候前面的蛋排出体外。

鸡蛋从母鸡产蛋管道的腺胃开始形成,腺胃分泌粘液,这些粘液是蛋白的一部分,蛋白的主要部分是从泄殖腔内的子宫分泌的。然后,形成蛋壳和壳膜的生殖道部分叫子宫,最后,已经成型的蛋等待从母鸡体外排出。母鸡产蛋后,生殖系统迅速恢复原样。母鸡体内的下一枚卵泡发育,3天后进入产蛋管道,形成一个新蛋。整个过程连续不断。

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