八哥肉可以吃吗？
郎鸿最佳答案
可以的，我吃过，不过味道不怎样 家里养过好几只八哥，都喂熟了的（就是人逗着玩的时候，手上有吃的它就会飞过来抢，咬着又不痛只是感觉有东西在嘴里磨来磨去罢了）有一次我爸买了只烧鹅回来，就剩一只翅膀了，我爸拿给八哥吃，它竟然津津有味地吃了下去！
还有一次我买了一个蒸排骨的盘子，里面有一大块排骨，我放在手上让它闻一下，没想到它一口就咬下去了，连盐的味道都没尝出来。 所以八哥是可能吃到嘴里的，但是否会吃就看鸟了，不过大多数鸟类都会通过啄食判断食物是否可以吞下，如果它们试过一次觉得难以吞下就会放弃。 至于你说的那两只老八哥为什么不吃，第一可能是你手里的食物对它们没吸引力，第二可能就是对你还不信任，所以不敢靠近。你要想喂熟它就得先用手上的食物逗引它，等它过来后马上将它手指张开，让后握拳，这样它就会误认为你的手里有可以吃的食物，然后就会自己飞过来抢，只要你保持手指开放，它就会一直飞过来直到它发觉不对为止；或者你的手平伸不动，然后慢慢伸手接近它的脑袋轻轻挠它的头，一般八哥很贪玩的，只要它觉得好玩就不会飞走，然后你就可以将手伸到它刚好够得着的地方，再用手指沾点食物轻轻诱使它张开口，这个时候你就可以把手指张开的食物送它嘴里了。 总之呢，只要你用点心，方法得当，你是一定可以成功喂熟八哥的！
八哥从古至今就因为它的聪明以及通人性而著称，有人将八哥驯化用来学舌以及说一些人们所熟悉的话语，八哥的品种虽然在我们中国只有一种，但是在全世界有20多种，因为有的像乌鸦，有人像喜鹊，有人叫八鹊，有人叫百舌鸟等等。
我们这里要说的自然是生长生活在中国的八哥，首先八哥是受我国法律保护的，是禁止捕捉和食用的，就算是饲养也必须得到有关部门的批准，八哥虽然是杂食性鸟类，以各种昆虫为食并且也会吃农作物的种子以及果实，我们人类是不吃这些昆虫的，农耕上也不提倡给作物大量施加虫害，以免增加成本和影响作物生长，而从保护其它生物的方面上来讲，八哥是其它昆虫等生物的天敌，一旦少了天敌其它生物就会肆无忌惮的繁殖生长，从而引起大自然的失衡，八哥的这种习性和其它的禽类有相当大的区别，它们的生长环境和其它禽类也有一定的区别，而且在某些方面是相当的特殊，所以我们经常去的菜市场和超市里是没有八哥肉卖的，甚至我们的农村和乡镇也几乎见不到，就连有些专门从事打鸟的人也很难见到八哥的影子，就算见到了也不会去打，目的就是保护这种生物，防止灭绝，从这些方面讲就不提倡吃八哥肉，当然更不能吃。
从营养的角度来看，任何的禽类都含有丰富的蛋白质，只不过在质量上相差很大，所谓质量就是指是否容易被消化和吸收，禽类的生长习性等有很大的关系，作为八哥来说它的生长环境在城市里和乡镇有结合部，也有人认为只有南方才有，这可能与人们的居住环境有关系，也与温度有关，而八哥被我们所熟知的是爱学舌，会模仿人说话，八哥的发音器官特殊，它的舌骨比较短，可以伸缩自如，所以发音时舌头可以自由的控制，但是生长在其他地区的八哥不会说人类所听懂的语言，它们会发出其他的一些声音，八哥在世界上其他地区是不被人们所驯养的。
另外八哥的肉质因为生长的环境特殊和吃的昆虫的食物比较单一，其肉质的鲜美度和营养价值以及口感上是不建议人们去吃的，同时八哥属于有韧劲的动物，特别是飞行的鸟类更是如此，人们认为吃老母鸡营养价值高，其实是错误的，真正的应该吃是生长发育期间的雏禽，这时的蛋白质和其它物质容易被人体吸收利用，我们经常听人说某某地方的人喜欢吃什么虫子之类的东西，这其实与当地人们的生长环境和传统习惯等有很大的关系，如果长期以这样的食物为食的话，时间长了就会有一定的抗旨性和习惯性，一旦离开本地去外地居住了，想吃这样的东西恐怕是很少吃，甚至吃不到的。 所以建议朋友们不要吃八哥，如果见到有人在卖的话，应该积极的举报有关部门。
