夏天自制狗粮怎么保存?

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我一般把自制粮分两种,一种马上吃到的,还有一种是要存放一段时间的。马上吃到的是指当天做,当天吃完,或者只比冰箱保质期多一天的那种。这种一般没有什么可说的,做好后趁热吃掉就好了。

需要存储的自制粮,其实也没有什么可以存放很久的。一般来说,新鲜肉和蔬菜,放冰箱能放2-3天;冷冻室的话,肉和蔬菜都可以放几个月。但是,无论怎样,食材经过一定时间后,营养价值都会有所下降。所以最好还是不要一次性做的太多,做的量够吃1周的就好。

如果实在要做多了,也先别急着吃,可以把食材里的肉类部分打成肉末,做成肉饼,放到冰箱冷冻室内保存。等想吃的时候,拿出来蒸熟了喂给狗狗。但是这样保存的时间也尽量不要超过1周啊! 还有的同学问能不能把做好的自制粮晒成干,这样就能长期保存了。我的答案是:千万不要!首先,现在天气渐渐热起来,阳光强烈,紫外线强,容易把食材里面的营养元素晒丢失。第二,现在流行的风干粮,所谓的风干其实就是让食材脱水,变得干燥,但这样的干燥不是自然风干,而是烘烤而成,会严重破坏食物原有的营养成分。而且你说要长期保存,那么风干的粮食发霉的可能性更大,更容易滋生细菌。

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